кулинарный вторник 3 марта

итак, мастерским произволом назначаю днем кулинарии вторник ) (а то мало ли что у кого в понедельник после бурных выходных ;))

собираемся к 14 часам у maria_neu на Парнасе (желающих могу подхватить у метро - на машине, где-нить без 10 или без 15 два). Маша, у тебя, надеюсь, все в силе? ))

готовить будем ужин по-ньюфаундлендски. он не очень замысловатый, зато с рыбой и не только )

в меню:
- закуска из крабовых котлеток с соусом тартар
и
- треска от "Стеллы" (автор предлагает на гарнир зеленую фасоль. я бы заменила цветной капустой или картошкой. кто что скажет? ))

поскольку от десерта решили отказаться, на этом все, но для первого блина пары блюд, мне кажется, и хватит. или нет? если нет, можно добавить что-то еще рыбное из другого региона. я вот, например, еще после поездки в Испанию осенью собиралась попробовать приготовить крокеты... )

продукты по списку, наверное, куплю я - ибо на машине. проще тащить ) а деньгами скинемся по факту. мм?

мерзкий отвратительный ворд

сожрал изрядный кусок работы. тыщи на полторы. теперь придется переделывать с нуля, потому что файл "поврежден" и восстанавливаться отказывается. остается только порадоваться, что там пятая часть файла примерно была сделана только, а не больше...

про спаржу

до сих пор жалею, что не купила в таллинском супермаркете здоровый пучок свежей спаржи. он там продавался за 2,5 евро всего-то... весом с полкило, не меньше.
в Питере видела в "Перекрестке" пучок поменьше, причем вяловатой... за почти 500 рублей ( не купила. жааабит...
хнык.